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Acido Lattico 80% - Acidificante - Liquido viscoso
Acido Lattico 80% è una soluzione acquosa concentrata di acido 2-idrossipropionico. Il prodotto contiene acido L-(+)-lattico / acido (2S)-2-idrossipropanoico, con titolo dichiarato 79,5–80,5%. La s... Leggi tutto
Acido Lattico 80% è una soluzione acquosa concentrata di acido 2-idrossipropionico. Il prodotto contiene acido L-(+)-lattico / acido (2S)-2-idrossipropanoico, con titolo dichiarato 79,5–80,5%. La specifica indica origine da fermentazione naturale dello zucchero. È impiegato come acidificante, regolatore di pH, disincrostante e agente pulente in sistemi acquosi e applicazioni industriali. Può essere utilizzato anche come intermedio per la produzione di lattati, esteri dell’acido lattico e derivati chimici. In processi dedicati e con grado appropriato può rientrare nella filiera lattide e PLA. Il grado allegato è indicato come prodotto chimico per l’industria e richiede conferma documentale per usi alimentari, cosmetici, farmaceutici, biocidi o regolati. La manipolazione deve considerare l’elevata acidità, il rischio di gravi lesioni oculari e la compatibilità con superfici, metalli, basi, ipocloriti e formulazioni sensibili al pH.
Nome Commerciale: Acido lattico 80%
Nome INCI: Lactic Acid
Nome Chimico: Acido L-(+)-lattico
Sinonimi: Lactic acid, Acido 2-idrossipropionico, Acido (2S)-2-idrossipropanoico
Numero CAS: 79-33-4, 50-21-5
Numero EC (EINECS): 201-196-2, 200-018-0
Numero E (E-number): E270
Famiglia Chimica: Alfa-idrossiacidi
Tipo di Prodotto: Soluzione acquosa concentrata
Aspetto: Liquido viscoso
Grado: Industriale
Origine: Fermentazione naturale
CATEGORIE PRODOTTO:
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Acido Lattico 80% - Acidificante - Liquido viscoso
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Caratteristiche principali & Vantaggi
Acido Lattico 80% offre un titolo controllato di acido organico in soluzione acquosa per applicazioni di acidificazione e detergenza acida. La concentrazione 79,5–80,5% consente calcoli di formulazione, neutralizzazione e apporto di sostanza attiva. L’origine da fermentazione naturale dello zucchero lo rende adatto a formulazioni orientate a materie prime bio-based, quando supportate dalla documentazione del grado. Il profilo idrofilo e il basso VOC secondo SDS ne facilitano l’uso in sistemi acquosi. La formulazione finale deve essere validata per pH, corrosione, stabilità, compatibilità superfici e classificazione CLP.
- Acidificante liquido per controllo pH in formulazioni e processi acquosi.
- Agente disincrostante per depositi calcarei e residui minerali.
- Intermedio per lattati, esteri lattici e derivati chimici.
- Titolo 79,5–80,5% utile per bilanci e neutralizzazioni.
- VOC pari a 0.
Mercati raccomandati e applicazioni
Il prodotto è principalmente orientato alla detergenza acida industriale e civile, dove può essere impiegato in disincrostanti, pulitori bagno, detergenti acidi e sistemi di rimozione calcare. Nel mercato home care può essere valutato in formulazioni acquose acide, previa verifica di superfici, tensioattivi, profumi, conservanti e classificazione finale. Nella chimica fine è un intermedio per lattati, esteri e derivati, oltre che un building block per processi collegati a lattide e PLA. Nei trattamenti superfici e nelle lavorazioni metalliche può essere usato per pulizia acida leggera e rimozione di residui alcalini, con prove di corrosione e inibizione. Gli impieghi in alimentare, bevande e cosmetica richiedono grado idoneo e documentazione specifica di conformità.
Modalità d’uso e dosaggio
Non è disponibile un dosaggio universale nella documentazione allegata. Il livello d’impiego deve essere determinato mediante prove applicative in funzione di pH target, alcalinità del sistema, riserva acida, compatibilità superfici, stabilità della formulazione e performance richiesta. Per diluizione, aggiungere lentamente il prodotto all’acqua sotto agitazione, evitando spruzzi e controllando temperatura e pH. Per neutralizzazione a lattati, aggiungere basi, carbonati o ammine in modo graduale, gestendo l’esotermia e verificando pH finale, residuo acido e stabilità del sale.
| Applicazione | Modalità d’uso | Dosaggio | Controlli principali |
|---|---|---|---|
| Detergenti disincrostanti | Introdurre in fase acquosa con agitazione e controllo pH. | Esempio tecnico: circa 3,60% di LA80 equivalente a 3,20% di LA90 in una formula specifica. | pH, efficacia anticalcare, superfici, tensioattivi, CLP miscela. |
| Regolazione pH | Dosare lentamente fino al pH target, misurando dopo omogeneizzazione. | Da determinare su alcalinità e capacità tampone. | pH, viscosità, stabilità, colore, compatibilità additivi. |
| Lattati | Neutralizzare con idrossidi, carbonati, ammine o metalli idonei. | Da calcolare su titolo, stechiometria e pH finale. | Esotermia, conducibilità, residuo acido, purezza sale. |
| Food acidulant | Usare solo con grado food e documentazione dedicata. | Non disponibile per il grado allegato. | E270, contaminanti, gusto, pH, HACCP, normativa target. |
| Cosmetica / AHA | Usare solo con grado cosmetico e safety assessment. | Non disponibile per il grado allegato. | pH finale, acido libero, tollerabilità, stabilità, restrizioni AHA. |
| PLA / lattide | Usare in processi dedicati con grado e purezza adeguati. | Da definire a livello di processo industriale. | Isomeria L/D, acqua, impurità ioniche, colore, stabilità termica. |
Per calcoli di formulazione, 1 kg di prodotto al titolo nominale 80% apporta circa 0,80 kg di acido lattico; 10 kg apportano circa 8,0 kg; 100 kg apportano circa 80 kg. Questi valori sono conversioni di titolo e non dosaggi raccomandati.
Proprietà Fisico-Chimiche
| Proprietà | Valore | UM | Metodo / Note |
|---|---|---|---|
| Descrizione chimica | Acido 2-idrossipropionico | ||
| Formula molecolare | C₃H₆O₃ | ||
| Peso molecolare | 90 / 90,08 | g/mol | Specifica / fonti tecniche |
| Aspetto fisico | Liquido viscoso | Visivo | |
| Stato fisico | Liquido | SDS | |
| Colore | Da incolore a giallo chiaro | SDS | |
| Odore | Caratteristico | SDS | |
| Titolo | 79,5–80,5 | % | Titolazione |
| Metalli pesanti come Pb | 5 max. | ppm | AAS |
| Colore iniziale | 100 max. | APHA | Specifica |
| Calcio | 20 max. | ppm | Specifica |
| Cloruri | 20 max. | ppm | Specifica |
| Solfati | 100 max. | ppm | Specifica |
| Ceneri solfate | 0,1 max. | % | Specifica |
| Punto di ebollizione | 130 | °C | SDS |
| Temperatura di autoaccensione | 400 | °C | SDS |
| Temperatura di decomposizione | > 200 | °C | SDS |
| pH | 1,8 | a 25 °C | |
| Log Kow | -0,62 | ||
| Densità | 1,2 | g/cm³ | |
| Viscosità | 5–60 | mPa·s | a 25 °C |
| VOC | 0 | Direttiva 2010/75/CE | |
| Shelf-life | 2 | anni | Se stoccato secondo specifica |
Packaging e conservazione
Stoccare il prodotto in contenitori ermeticamente chiusi, in luogo asciutto e ben ventilato. Tenere lontano da cibi, bevande e mangimi e conservare in locali adeguatamente aerati. In condizioni di stoccaggio conformi alla specifica è indicata una shelf-life di 2 anni.Informazioni regolatorie
La miscela è classificata Skin Irrit. 2 H315 e Eye Dam. 1 H318, con avvertenza Pericolo e pittogramma GHS05. Consigli di prudenza riportati: P264, P280, P302+P352, P310. Il componente acido L-(+)-lattico / acido (2S)-2-idrossipropanoico è indicato all’80% con CAS 79-33-4, EC 201-196-2 e REACH 01-2119474164-39-XXXX; la SDS riporta per il componente Skin Corr. 1C H314, Eye Dam. 1 H318 ed EUH071. Secondo SDS, Acido lattico 80% è merce non pericolosa per il trasporto ADR, IATA e IMDG, non inquinante ambientale ADR e non marine pollutant IMDG. Sono indicate restrizione REACH Allegato XVII n. 3 per il prodotto, restrizione n. 75 per sostanze contenute, VOC pari a 0, valutazione della sicurezza chimica effettuata per la miscela e Seveso III non applicabile.
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