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MCT 3595 - Caprylic/Capric Triglyceride - liquido
MCT 3595 è un Caprylic/Capric Triglyceride, estere del glicerolo con acidi grassi a catena media C8-C10. Si presenta come liquido giallo chiaro inodore, con composizione alchilica prevalente C8 55-65... Leggi tutto
MCT 3595 è un Caprylic/Capric Triglyceride, estere del glicerolo con acidi grassi a catena media C8-C10. Si presenta come liquido giallo chiaro inodore, con composizione alchilica prevalente C8 55-65% e C10 35-45%. Il profilo è coerente con l'impiego come ingrediente lipidico per applicazioni alimentari, cosmetiche e farmaceutiche. Il numero di iodio 1,0 max evidenzia una bassa insaturazione, mentre l'acidità 0,1 mg KOH/g indica un contenuto limitato di acidi grassi liberi. La viscosità 25-33 mPa.s a 20 °C e la densità relativa 0,93-0,96 descrivono un fluido oleoso facilmente dosabile. Il punto di congelamento 0-10 °C e il punto di intorbidamento inferiore a -5 °C richiedono controllo delle condizioni termiche nelle lavorazioni a freddo. La conformità alla Farmacopea Europea e l'applicazione food orientano l'uso in formulazioni soggette a specifiche di purezza e composizione. Il prodotto è insolubile in acqua e adatto a fasi oleose, emulsioni, veicoli lipofili e sistemi anidri.
Nome Commerciale: MCT 3595
Nome INCI: Caprylic/Capric Triglyceride
Nome Chimico: Glycerides, mixed decanoyl and octanoyl
Sinonimi: Trigliceridi a catena media, MCT C8-C10, Gliceridi misti decanoilici e ottanoilici
Numero CAS: 65381-09-1, 73398-61-5
Numero EC (EINECS): 277-452-2
Numero Registrazione REACH: 01-2119492306-35
Famiglia Chimica: Esteri gliceridici C8-C10
Tipo di Prodotto: Trigliceride a catena media
Aspetto: Liquido giallo chiaro
Grado: Farmacopea Europea, Food application
CATEGORIE PRODOTTO:
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MCT 3595 - Caprylic/Capric Triglyceride - liquido
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Caratteristiche principali & Vantaggi
MCT 3595 ha una distribuzione C8 55-65% e C10 35-45%, con frazioni C6, C12, C14 e C16 limitate. Il numero di saponificazione 325-345 mg KOH/g è coerente con trigliceridi a catena media. Il numero di iodio 1,0 max e il numero di perossidi 1,0 max indicano bassa insaturazione e controllo dell'ossidazione iniziale. L'acidità 0,1 mg KOH/g e l'umidità 0,15% max supportano l'utilizzo in matrici sensibili alla presenza di acqua e acidi liberi. La viscosità 25-33 mPa.s a 20 °C e la densità relativa 0,93-0,96 favoriscono la gestione come fase oleosa liquida.
- Composizione C8/C10 definita per sistemi lipidici tecnici
- Conforme alla Farmacopea Europea
- Bassa acidità e basso contenuto di perossidi
- Insolubile in acqua e compatibile con fasi oleose
- Liquido a temperatura ambiente in normali condizioni operative
Mercati raccomandati e applicazioni
MCT 3595 è indicato per formulazioni alimentari come ingrediente lipidico e additivo funzionale. In cosmetica può essere utilizzato come emolliente, veicolo oleoso e componente della fase grassa. In ambito farmaceutico è pertinente come eccipiente oleoso per sistemi lipofili, semisolidi o capsule molli. La bassa insaturazione e la distribuzione C8/C10 lo rendono idoneo a formulazioni che richiedono un trigliceride fluido e poco polare. L'impiego deve essere verificato rispetto a ricetta, processo produttivo e requisiti regolatori del prodotto finito.
Modalità d’uso e dosaggio
Utilizzare tal quale come fase oleosa, veicolo lipofilo o eccipiente liquido, con dosaggio definito dalla formulazione finale e dai requisiti applicabili al prodotto finito. In sistemi acquosi incorporare tramite emulsione o dispersione con idoneo sistema emulsionante, considerando la solubilità in acqua < 1 mg/L. Per lavorazioni a freddo verificare la temperatura del prodotto prima del dosaggio, poiché il punto di congelamento è 0-10 °C. Proteggere il materiale da calore, irraggiamento diretto e contatto con ossidanti.
| Scenario | Modalità d'impiego | Condizioni operative |
|---|---|---|
| Applicazioni alimentari | Ingrediente lipidico o additivo funzionale | Incorporazione in fase grassa o matrice alimentare |
| Cosmetica | Emolliente e veicolo oleoso | Fase grassa, emulsioni o sistemi anidri |
| Farmaceutica | Eccipiente oleoso | Sistemi lipofili, semisolidi o capsule molli |
Proprietà Fisico-Chimiche
| Proprietà | Valore | UM | Metodo |
|---|---|---|---|
| Aspetto | Conforme | EP | |
| Stato fisico | Liquido | ||
| Colore | Giallo chiaro | ||
| Odore | Inodore | ||
| Acidità | 0,1 | mg KOH/g | EP |
| Numero di saponificazione | 325-345 | mg KOH/g | EP |
| Numero di iodio | 1,0 max | g/100 g | EP |
| Numero di ossidrile | 10 max | mg KOH/g | EP |
| Numero di perossidi | 1,0 max | meq/kg | EP |
| Colore APHA | 50 max | Hazen | ASTM D1209-84 |
| Umidità | 0,15 max | % | EP |
| C6 | 2,0 max | % | Metodi interni |
| C8 | 55-65 | % | Metodi interni |
| C10 | 35-45 | % | Metodi interni |
| C12 | 3,0 max | % | Metodi interni |
| C14 | 1,0 max | % | Metodi interni |
| > C16 + C16 acidi grassi | 0,1 max | % | Metodi interni |
| Punto di congelamento | 0-10 | °C | |
| Punto di intorbidamento/chiarificazione | < -5 | °C | ISO 3015 |
| Punto di infiammabilità | ca. 250 | °C | Closed Cup |
| Viscosità dinamica a 20 °C | 25-33 | mPa.s | EP |
| Densità relativa a 20 °C | 0,93-0,96 | ASTM D1298-85 / EP | |
| Indice di rifrazione N20/D | 1,440-1,452 | EP | |
| Solubilità in acqua | < 1 | mg/L | QSAR |
| Log Pow | ca. 8,2-10,9 | QSAR | |
| Tensione di vapore a 20 °C | < 0,01 | Pa | |
| pH | Non applicabile | ||
| Ceneri totali | 0,1 max | % | EP |
| Insaponificabile | 0,5 max | % | EP |
| Impurezze alcaline 0,01M HCl | 0,15 max | ml | EP |
| Metalli pesanti | 10 max | ppm | EP |
| Cromo | 0,05 max | ppm | EP |
| Rame | 0,1 max | ppm | EP |
| Piombo | 0,1 max | ppm | EP |
| Nichel | 0,2 max | ppm | EP |
| Stagno | 0,1 max | ppm | EP |
| Arsenico | 0,5 max | ppm | AOAC 986.15 |
Packaging e conservazione
Conservare nei fusti originali, con recipienti ermeticamente chiusi. Proteggere da calore e raggi diretti del sole. Non conservare a contatto con ossidanti. Tenere lontano da fonti di calore e gestire le aree di manipolazione con le normali misure di sicurezza per sostanze chimiche liquide.Informazioni regolatorie
| CAS | 65381-09-1; 73398-61-5 |
| Numero EC | 277-452-2 |
| Numero registrazione REACH | 01-2119492306-35 |
| Classificazione CLP | Non classificata |
| Pittogrammi CLP | Non applicabili |
| Indicazioni di pericolo | Non applicabili |
| PBT | No |
| vPvB | No |
| Trasporto ADR/RID/ADN | Non regolamentato |
| Trasporto IMDG | Non regolamentato |
| Trasporto IATA | Non regolamentato |
| Marine pollutant | No |
| Direttiva 2012/18/UE Allegato I | Sostanza non contenuta |
| Direttiva 2011/65/UE Allegato II | Sostanza non contenuta |
| Regolamento (UE) 2019/1148 Allegato I | Sostanza non contenuta |
| Regolamento (UE) 2019/1148 Allegato II | Sostanza non contenuta |
| Regolamento (CE) n. 273/2004 | Sostanza non contenuta |
| Regolamento (CE) n. 111/2005 | Sostanza non contenuta |
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