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Kalama® Benzaldehyde - Aldeide Aromatica - Liquido
KALAMA® BENZALDEHYDE è benzaldeide, un'aldeide aromatica liquida impiegata come aromatizzante, fragranza, additivo e intermedio organico. Si presenta come liquido limpido da incolore a giallo chiaro... Leggi tutto
KALAMA® BENZALDEHYDE è benzaldeide, un'aldeide aromatica liquida impiegata come aromatizzante, fragranza, additivo e intermedio organico. Si presenta come liquido limpido da incolore a giallo chiaro, con odore caratteristico di mandorla. Il grado FCC ha titolo minimo 99,5%, toluene massimo 0,01%, acidità come acido benzoico massimo 0,2% e cloro massimo 1 ppm. La densità di 1043-1049 g/dm3 a 20 °C e l'indice di rifrazione 1,544-1,546 a 20 °C supportano i controlli di accettazione lotto. Il punto di solidificazione -26 °C mantiene il prodotto liquido nelle normali condizioni ambientali, mentre il punto di infiammabilità 62-64 °C richiede gestione delle sorgenti di accensione in travaso e dosaggio. La solubilità in acqua di 6,55-6,95 g/l a 25 °C indica compatibilità limitata con sistemi acquosi e orienta la scelta di veicoli o pre-diluizioni idonei. È indicata per basi aromatiche alimentari, composizioni profumate, formulazioni cosmetiche e processi di chimica fine. La sensibilità ad aria e luce richiede contenitori chiusi, protezione dall'irraggiamento e compatibilità dei materiali a contatto.
Nome Commerciale: KALAMA® BENZALDEHYDE
Nome INCI: Benzaldehyde
Nome Chimico: Benzaldeide
Sinonimi: Benzaldehyde, Benzoic aldehyde, Phenylmethanal
Numero CAS: 100-52-7
Numero EC (EINECS): 202-860-4
Numero Indice: 605-012-00-5
Numero REACH: 01-2119455540-44
Brand: KALAMA®
Famiglia Chimica: Aldeidi aromatiche
Tipo di Prodotto: Sostanza organica
Aspetto: Liquido, Limpido
Grado: Alimentare
Certificazioni: Kosher, Kosher pass-over, Halal
Aroma: Mandorla
Famiglia Aromatica: Aldeidica
Fragranza: Mandorla
Famiglia Olfattiva: Mandorlata
CATEGORIE PRODOTTO:
Caratteristiche principali & Vantaggi
Benzaldeide liquida ad alto titolo, utilizzabile in basi aromatiche, composizioni profumate e processi di sintesi organica. Il titolo minimo 99,5% e i limiti per toluene, acidità e cloro definiscono un profilo analitico adatto a controlli di ingresso. L'odore di mandorla consente l'impiego come nota aldeidica in sistemi aroma e fragranza. La solubilità in acqua limitata richiede valutazione del veicolo quando il formulato contiene fase acquosa. La sensibilità ad aria e luce richiede stoccaggio protetto e gestione dei travasi con contenitori ben chiusi.
- Titolo 99,5% min. con toluene 0,01% max.
- Grado FCC con idoneità Kosher, Kosher pass-over e Halal.
- Liquido limpido con odore caratteristico di mandorla.
- Intermedio aromatico per derivati di chimica fine.
- Senza additivi o agenti stabilizzanti.
Mercati raccomandati e applicazioni
Il prodotto è pertinente per l'industria alimentare come ingrediente aromatico con nota mandorla. Nella cura della persona trova collocazione come componente odoroso in composizioni profumate e formulazioni cosmetiche. In industria chimica è utilizzabile come intermedio per sintesi fine e specialità organiche. La funzione di additivo consente l'impiego in sistemi formulativi dove servono profilo aldeidico aromatico e compatibilità con veicoli idonei. Le applicazioni in fase acquosa richiedono valutazione di solubilizzazione, stabilità e materiali a contatto.
Modalità d’uso e dosaggio
| Scenario | Modalità d'uso | Dosi e condizioni operative |
|---|---|---|
| Aromi alimentari | Incorporare nella base aromatica o in un veicolo compatibile prima dell'aggiunta al prodotto finale. | Impiegare secondo formula qualificata e requisiti del prodotto finito; usare grado FCC. |
| Fragranze e cosmetica | Dosare nella fase profumante o in solvente compatibile, limitando l'esposizione prolungata ad aria e luce. | Verificare compatibilità, limiti applicativi e stabilità della composizione finale. |
| Intermedio di sintesi | Utilizzare in processo chiuso o con aspirazione localizzata, con attrezzature antiscintilla e antideflagranti. | Tenere lontano da aria, luce, umidità, fonti di ignizione, ossidanti forti, riducenti forti, acidi e basi. |
| Sistemi acquosi | Prediluire in veicolo idoneo quando è richiesta dispersione in fase acquosa. | Solubilità in acqua 6,55-6,95 g/l a 25 °C. |
Proprietà Fisico-Chimiche
| Proprietà | Valore | UM | Metodo |
|---|---|---|---|
| Titolo | 99,5 min. | % | 3003 |
| Toluene | 0,01 max. | % | 488 |
| Acidità come acido benzoico | 0,2 max. | % | 1955 |
| Cloro | 1 max. | ppm | 2484 |
| Aspetto | Liquido limpido | ||
| Colore | Da incolore a giallo chiaro | ||
| Odore | Simile alla mandorla | ||
| Densità | 1043-1049 | g/dm3 a 20 °C | |
| Densità | 1,042 | g/cm3 a 25 °C | |
| Indice di rifrazione | 1,544-1,546 | a 20 °C | |
| Solubilità in acqua | 6,55-6,95 | g/l a 25 °C | |
| Punto di solidificazione | -26 | °C | |
| Punto di ebollizione | 179 | °C a 1013 hPa | |
| Punto di infiammabilità | 62-64 | °C | Vaso chiuso |
| Viscosità dinamica | 1,321 | mPa·s a 25 °C | |
| Viscosità cinematica | 1,27 | mm2/s a 25 °C | |
| Log Pow | 1,4 | a 25 °C | OECD 117 |
| Tensione di vapore | 1,69 | hPa a 25 °C | |
| Densità di vapore relativa | 3,66 | aria = 1 | |
| Autoaccensione | 192 | °C | |
| Tensione superficiale | 70,5 | mN/m; 1 g/l; 20 °C |
Packaging e conservazione
Disponibile in fusti da 210 kg, tara 8,5 kg, dimensioni 58x58x96 cm, e in IBC da 100 kg, tara 60 kg, dimensioni 120x100x116 cm. Vita utile 2 anni. Conservare nel contenitore originale ben chiuso, in area asciutta, fresca, ventilata e protetta dalla luce solare diretta, sotto azoto, lontano da fonti di calore, superfici calde, scintille, fiamme libere, alimenti e bevande. Evitare alluminio e contenitori o attrezzature in ferro o acciaio; tenere separato da ossidanti forti, riducenti forti, acidi forti e basi forti.Informazioni regolatorie
| Voce | Dato |
|---|---|
| CAS | 100-52-7 |
| CE | 202-860-4 |
| Numero indice | 605-012-00-5 |
| REACH | 01-2119455540-44-0000; 01-2119455540-44-0001; 01-2119455540-44-0007; 01-2119455540-44 |
| Classificazione CLP | Acute Tox. 4; Skin Irrit. 2; Eye Irrit. 2; Repr. 1B; STOT SE 3; Aquatic Chronic 2 |
| Indicazioni H | H302; H332; H315; H319; H335; H360Df; H411 |
| Avvertenza | Pericolo |
| REACH Allegato XVII | Voci 75 e 3; non utilizzare per tatuaggi |
| SVHC | Non contiene sostanze candidate all'autorizzazione |
| PBT/vPvB | Componenti PBT/vPvB non presenti a concentrazioni ≥0,1% |
| Interferenza endocrina | Componenti non presenti a concentrazioni ≥0,1% |
| Seveso III | E2 pericoli per l'ambiente; soglie 200 t e 500 t |
| Trasporto | UN 1990; BENZALDEIDE; Classe 9; Gruppo III; pericoloso per l'ambiente; inquinante marino |